STARBUCKS COOKIE TARİFİ

Hayal edebileceğinizden çok daha kolay yapımı olan cookieleri pişirirken dikkatli olmamız gereken tek şey, tepsiye büyük aralıklarla koymak. Büyüyüp, yayılıyorlar; bu yüzden aralıklı koymaya dikkat ediniz.

Bu tarifi ile yaklaşık 8 büyük kurabiye çıkıyor.

ÖNEMLİ NOT: Starbucks gibi mükemmel olmalarını istiyorsak, için onları yemeden önce mikrodalgaya bir dakika koymalıyız. Umarım beğenirsiniz çünkü dünyada bu kurabiyeleri sevmeyen hiç kimse olamayacağından şüphem yoktur.

 

8 büyük cookie için malzemeler:

-115 gram tereyağı

-1 yumurta

-Vanilya özü

-100 gram beyaz şeker

-110 gram kahverengi şeker

-125 gram un

-100 gram toz yulaf ezmesi

-1 çorba kaşığı Maya

-180 gram damla çikolata

-Tuz

Yapımı:

1.- Şeker, yumurta ve tereyağını iyice karıştırın.

2.- Sonra un, yulaf ezmesi tozu, maya, vanilya özü, tuz ve çikolata ekleyin.

3.- Bu hamur miktarı ile yaklaşık 7-8 büyük cookie çıkıyor. Onları iki sette yapacağız çünkü çok genişliyorlar. Onları 190º’de yaklaşık 15-17 dakika fırına koyduk. Onları normal bir boyutta yaparsak, yaklaşık 10-11 dakikamız olacak, ancak çok büyük olması daha fazla zamana ihtiyaç duyduruyor.

Cookieleriniz piştikten sonra yemeden önce 1 dakika mikrodalga fırına koyun, çok daha lezzetli olacaktır!

Afiyet olsun 🙂